پورتفولیو طراحی و معماری داخلی رستوران

پورتفولیو طراحی داخلی رستوران

بر خلاف تصور اغلب صاحبان رستوران ، مشتری های آنان برای گران بودن دکوراسیون رستوران به آن جا مراجعه نمی کنند. در اینکه دکوراسیون و کیفیت وسایل مورد استفاده در آن ، در انتخاب رستوران نقش دارند شکی نیست ، اما مشتری های شما به به این موضوع که شما صندلی و میز های خود را از بهترین برند ها با قیمت های بالا خریداری کرده اید یا اینکه آن ها را از حراجی و دست دوم تهیه کرده اید توجهی نمی کنند. بلکه تنها زیبایی است که سبب جلب مشتری به سمت رستوران شما می شود.برای طراحی و دکوراسیون داخلی رستوران خود می توانید آزادانه عمل کنید اما باید توجه داشته باشید که استفاده زیاد از شیشه های مدرن ، رنگ های خنثی و سرد ، فلز و نور پردازی زیاد کمتر حس گرسنگی را در مشتری القا خواهد کرد. این نوع سبک با اینکه برای جوانان مناسب و جذاب می باشد ، اما این نکته وجود دارد که اغلب آنان پول کافی برای خرج کردن در چنین محیطی را ندارند. همچنین اگر رستورانی جدید در نزدیکی رستوران شما افتتاح شود ، به سراغ آن خواهند رفت و رستوران شما را فراموش می کنندوقتی صحبت از دکوراسیون داخلی رستوران می‌شود، نورپردازی بسیار اهمیت پیدا می‌کند. نورپردازی مناسب در رستوران ترکیبی از نور طبیعی و نور الکتریکی است. علاوه بر این، از آنجایی که رنگهای روشن بر روحیات انسان اثر می‌گذارد، داشتن فضای روشن و دلباز در اولویت است. نورپردازی مناسب می‌تواند نقایص را پنهان کرده و توجهات را به ویژگی‌های جذاب محیط معطوف کند.اطمینان حاصل کنید که نوع و میزان نور لامپ‌ها و لوسترهای انتخابی متناسب با فضا و رنگ‌های دکوراسیون بوده و در طول روز قابل تنظیم باشند. به عنوان مثال، در هنگام سرو وعده عصرانه برای ایجاد فضای صمیمی و عاشقانه می‌توانید برای نورپردازی محیط از چراغ‌های رومیزی و شمع در یک محیط تاریک بهره ببرید. علاوه بر موارد بالا، نورپردازی اولین چیزی است که احتمالا نظر رهگذران را به خود جلب کرده و آنها را به ورود ترغیب می‌کند..در این پروژه کارفرما قصد طراحی رستوران خود به سبک مدرن را داشتند که طراحی با توجه به خواسته و نیازهای ایشان انجام شد.

پورتفولیو معماری داخلی رستوران

کانسپت رستوران به معنای طراحی کلی و ایده هایی است که برای یک رستوران وجود دارد. می توان گفت که معنی کانسپت به سبک رستوران گفته می شود. در زمینه رستوران کانسپت های مختلفی وجود دارد. پیدا کردن کانسپت مناسب برای رستوران در بازاریابی و میزان فروش نقش موثری دارد. حتی گاهی در مناطق پر ترافیک رستورانی میتواند با کمی تغییر، ارزش افزوده رستوران شما محسوب شود.یکی از مهم ترین موارد برای نشان دادن کانسپت رستوران محیط آن است. طراحی داخلی و دکوراسیون رستوران باید متناسب با کانسپت انتخاب شده باشد. درغیر این صورت تمام راه را اشتباه رفته اید. دکوراسیون حتی شامل مسائل جزئی نیز می شود. مسائلی مانند رنگ دیوارها، میزوصندلی ها، چیدمان روی میزها، ظروف سرو، استندهای منو دیجیتال و غیره. به طورمثال اگر رستوران شما سنتی باشد باید تمام این موارد نیز به سبک کلاسیک و سنتی باشند و بالعکس این موضوع هم وجود دارد، یعنی اگر رستوران شما مدرن و فست فود باشد، نوع چیدمان و دکور نیز باید به همین صورت باشد.

Restaurant interior design portfolio

Contrary to what many restaurant owners believe, customers do not visit a restaurant because of its expensive decor. While the design and quality of the furnishings do play a role in a customer's choice, they don't really care whether you bought your tables and chairs from high-end brands or second-hand sales. What truly attracts customers to your restaurant is its beauty

You have creative freedom in designing and decorating your restaurant's interior. However, it's important to note that overuse of modern glass, neutral and cold colors, metal, and excessive lighting can diminish the customers' sense of hunger. While this style may be appealing and attractive to younger customers, many of them may not have enough money to spend in such an environment. Additionally, if a new restaurant opens nearby, these customers might leave for the new place, forgetting about yours

When it comes to restaurant interior design, lighting is crucial. Appropriate lighting in a restaurant is a mix of natural and electric light. Since bright colors affect human emotions, creating a bright and inviting space should be a priority. Proper lighting can hide flaws and highlight the appealing features of the environment

Ensure that the type and amount of light from lamps and chandeliers match the space and color scheme and are adjustable throughout the day. For example, during dinner service, to create an intimate and romantic atmosphere, you can use table lamps and candles in a dimly lit setting. Moreover, lighting is often the first thing that catches the attention of passersby and encourages them to enter

In this project, the client aimed to design their restaurant in a modern style. The design was carried out according to their wants and needs

Restaurant interior architecture portfolio

The concept of a restaurant refers to the overall design and ideas that define the restaurant's style. Finding the right concept for a restaurant plays a crucial role in marketing and sales. Sometimes, even a slight change in a high-traffic area can add significant value to your restaurant

One of the most important aspects of showcasing a restaurant's concept is its environment. The interior design and décor must align with the chosen concept. Otherwise, the entire approach will be incorrect. Décor includes even the smallest details such as wall colors, tables and chairs, table arrangements, serving dishes, and digital menu stands. For example, if your restaurant has a traditional theme, all these elements should follow a classic and traditional style. Conversely, if your restaurant is modern and fast-food-oriented, the layout and décor should reflect that modern aesthetic

Choosing and implementing the right concept ensures that your restaurant provides a cohesive and appealing experience that resonates with your target aud